El número trece se refiere a los días de fuerte energía y es en el momento en que los hechiceros y sanaderos se reúnen para utilizar esa energía en su favor. Este colgante representa la buena suerte para quien lo transporta.
La gastronomía de Vega Baja se amolda bien al “diamante en salvaje”, al tiempo que su profunda tradición culinaria, con una despensa muy diversa, aún no se tradujo en una alta cocina con identidad propia. La inclinación que hemos venido a denominar “neotradicional”, fundamentada en amoldar los platos habituales a las técnicas y estéticas recientes, domina desde mediados de los noventa en varios de nuestros sitios de comidas mucho más reputados, pero no posee parangón en esta zona, si bien hay algo de la cocina de la comarca en El Buey de Almoradí o Casa Alfonso en Dehesa de Campoamor. En todo caso, no es comparable a la implantación que Miquel Ruiz o Dani Frías y sus respectivas legiones de acólitos brindaron a este estilo en La Marina o Alicante, sin olvidar las aportaciones de Kiko Moya en Cocentaina, Susi Díaz en Elche o Quique Dacosta. él mismo en Dénia.
Así, lo que en este momento “la magia” Aurora Torres Mora se ha sacado del sombrero no es exactamente la “cocina neotradicional de la Vega Baja” -no hay esferificaciones ni deconstrucciones, ni otras zapatetas técnicas y ideales- de lo común en este modo de cocinar, que es visible y primordialmente adriática-, pero que contribuye una exclusiva mirada a la gastronomía de la zona. El dueño y chef de La Herradura, en Los Montesinos, marca la diferencia entre la novedosa iniciativa y el resto del lugar de comidas al ofrecerle un nombre diferente y un espacio definido. Si probablemente halla un “lugar de comidas escondido” en una tienda de decoración o en una droguería, ¿por qué razón no en otro lugar de comidas? De este modo, Lula es como un lugar de comidas diferente en el lugar de comidas La Herradura, en un salón que no comparte clientes del servicio ni proposiciones con el resto y que desde nuestra decoración -por servirnos de un ejemplo, un limonero entero y real en todos y cada mesa, en forma de justificado floral parte- reclama la Vega Baja desde una sensibilidad tan arraigada como moderna.
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Elefantes
Los elefantes son símbolos de amor, prosperidad, salud y longevidad. En varias etnias, las figuras de elefantes acostumbran a ponerse en la entrada de las viviendas para garantizar longevidad y buena suerte a quienes pasan por esa región.
Ganesha, asimismo popular como Ganapati y Vinayaka, es el dios hindú de la buena suerte. Con sus múltiples brazos y su cabeza de elefante, se le reconoce precisamente como el patrón de las artes y las ciencias, tal como el asegurador de la sabiduría y el intelecto.
Iglesia San José
A poco mucho más de 2 cuadras de la playa, entre las calles Arroyo y Barranquillo, hallarás una pequeña iglesia (Iglesia San José). Se transformó en iglesia parroquial de La Herradura en 1907 y está encargada de San José, patrón del pueblo.
La Feria de La Herradura acostumbra comenzar unos días antes del 19 y sigue hasta altas horas de la noche, comunmente finalizando la última noche con fuegos artificiales. Esto por norma general incluye ocupaciones, comida, bebida, juegos mecánicos, música, baile y mucha diversión. Cada noche se llena de gente reunida en la playa y en las calles del vecindario, para gozar de muestras, desfiles, paseos y acontecimientos.
Un viaje despiadado y espantoso
La serie The Last of Us empieza 20 años una vez que la civilización actualizada fuera destruida por una pandemia. Joel, un superviviente nato, es contratado para sacar de contrabando a Ellie, de 14 años, de una opresiva región de cuarentena.
Si bien al comienzo semeja un trabajo simple, la misión se transforma en un despiadado y desgarrador viaje en el que los 2 deberán atravesar juntos los USA. combaten enormes óbices y riesgos.